近日，成都烧火铺餐饮管理有限公司因为一店长在后厨小便，引发媒体和消费者关注。有网友接连几日发布视频称：成都某火锅店店长在后厨尿尿。有网友评论称是烧火铺即享火锅被作者点赞。截至1月17日下午4:40，新闻微博“烧火铺回应员工曝店长在后厨小便”话题阅读量达到了19.6万。
每经编辑卢祥勇1月10日，广东潮州市场监督管理局发布《关于2024年12月生产环节不安全食品召回的通告》称，潮州知名火锅品牌、广东老字号阿彬牛肉火锅生产的牛肉丸、牛筋丸被检测出存在鸡源性成分。